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        湘菜加盟店的環境對生意有什么作用?

             任何事物都是內因、外因共同起作用的結果,對于湘菜也不例外。其中,環境因素是影響湘菜店經營成功的外部因素,它對湘菜店經營的成功與否起著非常重要的作用。環境因素對湘菜店生意有什么作用?可以加盟的湘菜品牌湘勃勃甲魚小院小編來給大家說說。
        湘菜加盟店的環境對生意有什么作用?
        1、湘菜店位置
        湘菜店與其他企業不同,它是將顧客吸引到湘菜店來消費,而不是將產品從生產地向顧客消費地輸送。所以說,湘菜店位置選擇的好壞對魚火鍋店經營有很大的影響。選擇一個好的位置是湘菜加盟店產生和發展的前提條件。湘菜店位置的選擇與湘菜店經營的其他因素相比,它具有穩定性和長期性的特點。因此,湘菜店位置一經確定,一般不能更改, 否則會浪費許多資源。影響湘菜店選址的因素前已述及,在此不再贅述。
        湘菜加盟店的環境對生意有什么作用?
        2、環境
        湘菜店內部環境的好壞也影響著湘菜店的經營。因為任何一個人都愿意擁有一個溫馨、舒適的進餐環境。湘菜店內部裝飾要做到以下幾點:
        湘菜店內的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設計要給人一種溫馨、舒適的感覺。
        菜單的內容與材料要清晰,菜單的封面設計給人一種新穎感。
        環境的整潔性。這就要求湘菜店桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行,豎看成列;魚火鍋店的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈無塵。
        湘菜店的環境要與顧客的性別、年齡相適應。
        服務人員的制服具有標志性和影響性。服務人員的制服要與湘菜加盟店的風格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用。
        餐具要講藝術性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一,設計考究的餐具會增添進餐的情趣和藝術美感。
        桌布、餐巾、帷幔的協調性。
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